Характеристика

Hobo Pack Fish рецепта от телевизионен шампион за готвене

Какъв Филм Да Се Види?
 

логан

13-годишният скаут на Tenderfoot Logan Guleff спечели $ 1000 000 в Fox’sMasterChef JuniorСъстезание за готвене за деца. Той беше включен в броя от октомври 2013 г.Живот на момчетатасъщо, след като спечели 2012 Epicurious Healthy Lunchtime Challenge. Логан наскоро се опитаBLза готвенето му и др.

логан-2БЛ: Как вашите скаутски умения ви подготвиха за вашия готварски успех?

Л.Г .:Бях подготвен, работих върху уменията си и знаех, че трябва да бъда най-добрият. Скаутите трябва да са съсредоточени и да работят към целите. Никога не гледах наградата - само следващата задача - и се фокусирах върху това да бъда най-добрата ми задача.

БЛ: Кои са любимите ви храни?

Л.Г .:Обичам суши, мексиканска храна, добри бургери и всичко на открит огън. Обичам да изследвам храната и да опитвам нови ястия.

BL: Какво обичаш да правиш, когато не готвиш?

Л.Г .:Обичам да се катеря, да спортувам и да играя видеоигри. Обичам туризма и разходките с лодка, както и да съм с приятелите си.

БЛ: Някакви съвети за читателите, които искат да последват Вашите стъпки?

Л.Г .:Е, следвайте собствената си страст, независимо дали е готвене или скейтборд. И слушайте съветите на наставниците. Бъдете най-доброто, което можете да бъдете. Освен това провалът е наистина липсата на опит. Така че опитайте!

Рецептата на Logan's Hobo Pack Fish

ХОБО ПАКЕТ РИБА СЪСТАВЕНО МАСЛО

Това ще бъде чудесен здравословен начин да ядете прясно уловената си риба.

Съставно масло

  • 1/2 пръчка масло
  • 1/2 чаена лъжичка настъргана лимонова кора
  • 3 дълги клонки пресен копър, нарязани на кубчета фино

Смесете маслото и билките и цедката заедно. Вземете маслената смес и загребете на лъжици или разточете и замразете. Съставното масло може да бъде удвоено и замразено за бъдеща употреба. Той е чудесен за морски дарове. Бъдете креативни и опитайте други билкови смеси в масло за пържола, пиле и морски дарове.

Хобо пакет риба

  • 1 лист алуминиево фолио на порция риба
  • 1 порция риба - сьомга, тилапия, сом и езерна пъстърва работят отлично
  • Смесено масло от горната рецепта
  • 1 малък картоф, нарязан много тънко за всяка порция
  • 3 аспержи, подрязани и почистени за всяка порция риба
  • Сол и хартия

Върху лист алуминиево фолио сложете нарязан картоф и подправете със сол и черен пипер. След това сложете в аспержите рибата. Накрая залейте обилно с мазнина от сложно масло и подправете със сол и черен пипер.

Сгънете фолио около рибата и запечатайте в джоб за вечеря на скитник.

Поставете фолиото в огън, скара или дори във фурната за около 20 минути, докато приключите.